【至善实小 安全第一】关注收货验货 保障食品安全 ——栖霞区实验小学进行食堂收验货工作专项抽查

为了加强对食堂收货、验货工作的把关，将五常管理真正落到实处，筑牢校园食品安全防线。周四早上5：40分，我校食堂管理员朱校长、安全办张主任、食堂管理员罗主任一行依次前往三个校区食堂，进行了一次专项突击检查。     

检查组现场对荤菜、素菜的收货、验货工作以及早班工作情况进行检查，对配送货票相符情况、食材品质抽检、净重核查等方面的细致查验。

安全、健康的食材是学校食品安全工作的保障，收货、验货工作责任重大。我校将坚持做好食堂工作规范管理，严把收验货工作，保障师生舌尖上的安全！

撰稿：张玲

摄影：张玲

编辑：张玲

审核：陈松兰