浏览数量:34 作者:张玲 发布时间: 2019-12-13 来源:本站
规范管理,常抓不懈,总结反思,不断提升。本周二下午,我校月度食品安全管理工作会如约而至。
本月会议以“规范自律 争先争优”为主题,安全办张玲主任为11月表现突出的食堂“优秀员工”颁奖,同时对上月食堂重点工作进行了简要总结。随后针对开学以来各食堂对“五常管理法”学习与落实情况,各食堂班长分别进行了工作汇报。食堂总监陈福珍校长结合日常各食堂巡查中发现的闪光点和存在问题,进一步明确了作为一名食堂管理者的责任,鼓励员工爱岗敬业,自律争先。陈松兰校长针对各食堂的出入库管理、物资管理、帐目管理,向大家提出了细致的要求,更加细致、规范地加强食堂各方面管理工作。
食堂管理工作千头万绪,食品安全工作更是重如泰山,只有加强操作规范,做到自律自省,才能让工作更踏实,让食品安全更有保障!
摄影:张玲
撰稿:张玲
编辑:张玲
审核:陈松兰